Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. — М.: Русский язык. Ю. С. Решетников, А. Н. Котляр, Т. С. Расс, М. И. Шатуновский. Под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. 1989.
morue — [ mɔry ] n. f. • 1260; var. anc. et dial. molue; o. i.; p. ê. celt. mor « mer » et a. fr. luz → merlu, ou du provenç. morrude « grondin » 1 ♦ Grand poisson (gadidés), qui vit dans les mers froides. Banc de morues. Pêche à la morue (⇒ morutier;… … Encyclopédie Universelle
lingue — [ lɛ̃g ] n. f. • 1723; néerl. leng ♦ Poisson des côtes de la Manche et de l Atlantique (gadiformes), proche de la lotte. ⇒région. 2. julienne. ● lingue nom féminin (néerlandais leng) Poisson marin (gadidé), comestible apprécié, à deux dorsales et … Encyclopédie Universelle
lingue — (lin gh ) s. f. Espèce de lotte allongée. Poisson du genre gade, que l on sale comme de la morue. ÉTYMOLOGIE Lat. lingua, langue, à cause de la forme … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Ophiodon — morue lingue … Wikipédia en Français
Ophiodon — morue lingue Ophiodon elongatus … Wikipédia en Français
gade — ● gade ou gadidé nom masculin (grec gados, merluche) Poisson généralement marin, aux écailles caduques, muni d un barbillon gustatif, tel que le merlan, l églefin, la morue, le merlu, le tacaud, le lieu, la lingue et la motelle. (Les gadidés… … Encyclopédie Universelle
Liste Des Poissons De Mer Utilisés En Cuisine — Sommaire : Haut A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z A Aiglefin (Melanogrammus aeglefinus), ou Églefin famille … Wikipédia en Français
Liste de poissons de mer utilisés en cuisine — Liste des poissons de mer utilisés en cuisine Sommaire : Haut A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z A Aiglefin (Melanogrammus aeglefinus), ou Églefin famille … Wikipédia en Français
Liste des poissons de mer utilises en cuisine — Liste des poissons de mer utilisés en cuisine Sommaire : Haut A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z A Aiglefin (Melanogrammus aeglefinus), ou Églefin famille … Wikipédia en Français
Liste des poissons de mer utilisés en cuisine — Sommaire : Haut A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z A Aiglefin (Melanogrammus aeglefinus), ou Églefin famille des Gadidae … Wikipédia en Français
Poissons de mer pour cuisine — Liste des poissons de mer utilisés en cuisine Sommaire : Haut A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z A Aiglefin (Melanogrammus aeglefinus), ou Églefin famille … Wikipédia en Français
